Химия на кухне

Статус
Призёр (Jan. 27, 2019, 2:49 p.m.)
Результат
Призёр
Конференция
Секция
Тип работы
Проект
Дата отправки заявки
Jan. 11, 2019, 7:07 p.m.
Школа
Авторы
Научный руководитель
В этом проекте происходит ознакомление с миром химии в кулинарии. Основные этапы проекта - опыты с химическими соединениями, веществами и обычными продуктами на кухне. Цель - получить начальное понимание многообразия химических процессов вокруг нас, и в частности, в таком привычном и на первый взгляд несложном процессе приготовления пищи.
Файлы:

© 2016 - 2019, ГБОУ Гимназия №1505 при поддержке Департамента Образования города Москвы и Центра Педагогического Мастерства