ПОЧЕМУ РАСТЕНИЯ ЗИМОЙ НЕ ЗАМЕРЗАЮТ

Статус
На экспертизе (12 января 2019 г. 14:11)
Конференция
Секция
Тип работы
Исследовательская работа
Дата отправки заявки
12 января 2019 г. 12:14
Школа
Авторы
Научный руководитель
Почему растения не погибают зимой?
Цель исследования: Выяснить, от чего в целом зависит морозоустойчивость растений.
Задачи: 1. Собрать материал по теме, изучить его, отобрать наиболее значимый.
2. Выяснить, какие приспособления позволяют растениям средней полосы переносить зимние морозы, и влияют ли на выносливость внешние условия.
3. Провести экспериментальное исследование по криопротекторным свойствам некоторых веществ.
4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.
Гипотеза: Растения имеют специальные приспособления к переживанию зимних морозов.
Актуальность: это важно понять, чтобы знать, как защитить культурные растения от замерзания зимой.
Морозоустойчивость — способность растений переносить низкие отрицательные температуры. Эта способность определяется наследственными особенностями каждого вида растений. Помимо природного свойства растений противостоять морозам очень важны внешние условия. В работе рассмотрены влияние внешних условий на морозоустойчивость.
У устойчивых к морозу растений имеются и внутренние защитные механизмы. Способность погружаться в состояние покоя – важное приспособление к периодическому наступлению неблагоприятных условий. Другое приспособление – способность защищаются от внутриклеточного льда и от чрезмерного обезвоживания. Вещества, защищающие живые объекты от повреждающего действия замораживания называются криопротекторы. Это гидрофильные белки, моносахариды и олигосахариды, полиспирты, полярные липиды.
Проведено экспериментальное исследование по криопротекторным свойствам некоторых веществ.
Файлы:

© 2016 - 2019, ГБОУ Гимназия №1505 при поддержке Департамента Образования города Москвы и Центра Педагогического Мастерства